农产品中农药残留是当前人员购买农产品时会考虑的问题了，而当农药残留超标则会影响到农产品的出售问题。有关农产品农残论文的研究可以通过很多方面来着手撰写，而论文的发表其实也没有大家想象的那么难，只要找对期刊、论文格式规范、资料引用正确等，论文就可顺利发表。目前收录这类论文较好的刊物有哪些呢?
《农产品质量与安全》由中国农业科学院主办。杂志主要是服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面建设小康社会服务。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。杂志主要开设栏目有：本刊特稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、农产品地理标志、检验检测技术、农业标准公告、海外博览等等。
《农业工程技术(农产品加工业)》反映农产品加工经济发展趋势与农产品加工产业动态，传递农产品市场信息，展示农产品加工企业尖端应用技术与当代生产管理科学。具有权威性、前瞻性、综合性和实用性，是农产品加工业行政管理部门、科研设计单位、大专院校和国内众多农产品加工业企事业单位的领导、经理、厂长、工程技术人员以及国外相关农产品加工业企业驻华机构宣传、了解和交流中国农产品加工业最新发展动态的重要窗口和平台。杂志主要栏目有：政策规划、行业综述、专家论坛、加工技术、加工机械、科技动态、农产品资源、农产品安全等等。
《保鲜与加工》是由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的全国唯一以农产品保鲜与加工为主要内容的技术类科技期刊。适合于从事相关研究开发的科技人员，农业技术推广人员，农业行政管理干部、企业管理和技术人员、农业大专院校师生及广大从事保鲜与加工研究和开发的业内人士参阅。杂志的主要栏目有：热点论坛、加工工艺、保鲜研究、市场纵横、食品安全、技术指南、科普沙龙、网上信息等等。
农产品农残论文在进行发表时要注意论文的检测、论文查重检测，以及对论文修改时的各项需求要点等信息，这些也都是要注意到位的，这样论文才能顺利发表成功!
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