北大核心是国内学术价值比较高的期刊,是不少食品、医学行业人员投入的选择。那投杀菌论文有什么北大核心期刊?学术顾问给大家整理了一些分享给大家:
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状。
《微生物学通报》(月刊)1974年创刊,国内外公开发行,以微生物学应用基础研究及高新技术创新、应用为主的综合性学术期刊。《微生物学通报》刊登内容包括:基础微生物学研究;农业微生物学研究;工业微生物学研究;医学微生物学研究;食品微生物学研究;环境微生物学研究;微生物功能基因组研究;微生物蛋白组学研究;微生物模式菌株研究;微生物工程与药物研究;微生物技术成果产业化及微生物教学研究改革等。
《江苏农业科学》(月刊)创刊于1973年,是由江苏省农业科学院主管并主办的综合性农业科技期刊。设有:专论、作物栽培与育种、农业产业化、植物保护、园艺、畜牧兽医、特种种养、水产养殖、农产品贮藏与加工等栏目。
《食品工业科技》是国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,主要栏目有研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械,面向中国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业。
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