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¡¡¡¡jejuni)£¬Æä´ÎÊǽ᳦ÍäÇú¾ú(Campylobacter coli£¬C.
¡¡¡¡coli)£¬ÆäËüÍäÇú¾úż¶ûÖ²¡¡£Ìض¨ÑªÇåÐÍ¿Õ³¦ÍäÇú¾úÒýÆðµÄ³¦Ñ×ÊÇÈ˸ñÁÖ-°ÍÀû×ÛºÏÕ÷(Guillain-Barre syndrome£¬GBS)µÄÖØҪǰÇýÒò×Ó¡£½üÄêÀ´£¬Ðí¶à¹ú¼ÒÈËÍäÇú¾ú²¡µÄ·¢ÉúÂʳÊÏÖÃ÷ÏÔÉÏÉýÇ÷ÊÆ¡£
¡¡¡¡ÍäÇú¾úÊÇ°üÀ¨Ã¨¡¢¹·ÔÚÄÚµÄÐí¶àÒ°Éú¡¢¼ÒÑø¶¯ÎïµÄÕý³£¼Ä¾Ó¾ú£¬ÔÚ³¦µÀÄÚÓдóÁ¿Ï¸¾ú£¬¸ÐȾµÄ¶¯Îïͨ³£ÎÞÃ÷ÏÔ²¡Ö¢£¬µ«¿É³¤ÆÚÏòÍâ½çÅžú£¬Í¨¹ýÅÅйÎï»ò·ÖÃäÎÛȾʳÎïºÍÒûË®£¬´Ó¶øÒýÆðÈËÀà¸ÐȾ[5]¡£ÕâÖÖͨ¹ý³èÎï-ÈË(ÒÔ·à-¿Ú;¾¶´«²¥ÎªÖ÷)Ö®¼äµÄÍäÇú¾ú¸ÐȾÿÄê´óÔ¼µ¼ÖÂ20ÍòÀý賦Ñ׵ķ¢Éú¡£
¡¡¡¡2007Äê1ÔÂÖÁ2009Äê12Ô£¬ÑïÖÝ´óѧ½ËÕÊ¡ÈËÊÞ¹²»¼Ñ§ÖصãʵÑéÊÒ¶Ô²¿·ÖµØÇø³èÎïÃÅÕïÒÔ¼°ËÇÑø³¡ÑùÆ·½øÐÐÁ˼à²âÑо¿[6]£¬336·Ý³èÎïÃÅÕïÑù±¾ÖУ¬¿Õ³¦ÍäÇú¾úƽ¾ùÑôÐÔÂÊ5.36%£¬½á³¦ÍäÇú¾úƽ¾ùÑôÐÔÂÊ1.79%;174·Ý³èÎïËÇÑø»ùµØ¼°³èÎïÈ®ÑùÆ·ÖУ¬¿Õ³¦ÍäÇú¾úƽ¾ùÑôÐÔÂÊΪ1.75%¡£Óи¹ÐºÖ¢×´µÄ³èÎïÈ®¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ6.67%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ1.82%;·Ç¸¹ÐºÖ¢×´µÄ³èÎïÈ®¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ4.09%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ1.75%¡£¸¹ÐººÍ·Ç¸¹ÐºµÄ³èÎïȮ֮¼äÍäÇú¾úµÄ¼ì³öÂÊûÓÐÃ÷ÏÔ²îÒì(P>0.05)¡£³ÇÊгèÎïÑùÆ·¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ2.28%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ0.40%;½¼Çø³èÎïÑùÆ·¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ13.64%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ4.55%¡£½¼Çø³èÎïÑù±¾¿Õ³¦ÍäÇú¾úºÍ½á³¦ÍäÇú¾úµÄ¼ì³öÂÊÒª¼«ÏÔÖø¸ßÓÚ³ÇÇø(P<0.01)¡£Ó×ÄêÈ®(1ËêÒÔÏÂ)ÑùÆ·¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ10.42%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ2.78%;³ÉÄêÈ®ÑùÆ·¿Õ³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ1.57%£¬½á³¦ÍäÇú¾úÑôÐÔÂÊΪ1.05%¡£Ó×ÄêÈ®¿Õ³¦ÍäÇú¾úµÄ¼ì³öÂÊÒª¼«ÏÔÖø¸ßÓÚ³ÉÄêÈ®(P<0.01)¡£
¡¡¡¡1.3½áºË²¡
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¡¡¡¡ÉϺ£Êж¯ÎïÒß²¡Ô¤·À¿ØÖÆÖÐÐĵȶÔ352·ÝȮè±ÇÒº¡¢ÌµÒº¡¢ÄòÒº¼°³èÎïËÇÁÏÑùÆ·½øÐмì²â[7]£¬ÒÔ16s rRNA¡¢IS6110¡¢Rv3878¡¢IS1081¡¢ESAT-6ºÍCFP-10µÈΪĿµÄ»ùÒòÉè¼ÆÒýÎ½á¹ûÏÔʾ:·Ç½¡¿µÈ®Ã¨ÑùÆ·DNAÖУ¬ESAT-6ºÍCFP-10»ùÒò¼ì³öÂÊ·Ö±ðΪ43%ºÍ38.6%£¬¶øÖ²¡ÐÔ·ÖÖ¦¸Ë¾úÌØÒìµÄÒýÎïRv3878¡¢IS6110ºÍIS1081»ùÒò²»Äܱ»¼ì³ö;¶øÔÚ½¡¿µÈ®Ã¨ÑùÆ·DNAÖУ¬ËùÓлùÒòµÄ¼ì³öÂʾùºÜµÍ¡£È®Ã¨¿ÉÄÜЯ´øÓзǽáºË·ÖÖ¦¸Ë¾ú£¬²¢ÇÒ»¼²¡µÄȮè±»·Ç½áºË·ÖÖ¦¸Ë¾úÎÛȾµÄ¼¸ÂʽϽ¡¿µÈ®Ã¨¸ü´ó¡£
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¡¡¡¡²úµ¥ºËϸ°ûÀî˹Ìؾú(Listeria monocytogenes£¬Lm)ÊÇÒ»ÖÖÖØÒªµÄÈËÊÞ¹²»¼²¡Ô¾ú[8]£¬¿ÉÒýÆðÒÔÄÔĤÑס¢ÄÔÑס¢°ÜѪ֢Ϊ֢״µÄÀî˹Ìؾú²¡¡£¸Ã¾ú»¹¿ÉÒýÆð»³Ôи¾Å®µÄ¾úѪ֢¡¢ËÀÌ¥»òÁ÷²ú¡£´ËÍ⣬¸ÐȾLmż¶û¿ÉÒýÆðƤ·ôµÄËðÉ˺ÍÁ÷ÐÐÐÔ¸ÐðÑùÖ¢×´£¬Àî˹Ìؾú²¡µÄËÀÍöÂʸߴï30%¡«70%¡£½üÄêÀ´ÒÑÓв»ÉÙ¹ú¼Ò±¨µÀÁËÓÉÓÚ¶¯ÎïÎÛȾLm·¢ÉúµÄʳÎïÖж¾Ê¼þ£¬ÎÒ¹úÒ²ÓйØÓڴ˾ú¶ÔʳƷÎÛȾµÄ±¨¸æ¡£
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¡¡¡¡ÑïÖÝ´óѧ½ËÕÊ¡ÈËÊÞ¹²»¼Ñ§ÖصãʵÑéÊҲɼ¯Ä³Éú²ú»ùµØ½¡¿µÑòȺµÄ±ÇÇ»Êú͸ØÊÃÑùÆ·[8]£¬ÒÔ¼°ÖÖÑò³¡½¡¿µ4ÔÂÁäС¹«Ñò¡¢»³ÔÐĸÑò¡¢²¸ÈéĸÑò¡¢²¸ÈéÆÚСÑò±ÇÇ»ÊÃÑù±¾ºÍ»·¾³Ñù±¾£¬LmµÄÎÛȾµ÷²éÏÔʾ»·¾³ÑùÆ·µÄÑôÐÔÂÊ×î¸ß£¬´ïµ½12.8%£¬Æä´ÎΪ²¸ÈéĸÑò±ÇÇ»ÊÃÑùÆ·£¬ÑôÐÔÂÊΪ2.1%¡£´Ë½á¹ûÌáʾӦ¸Ã°´²Ù×÷¹æ³Ì¶Ô¸ôÀëÇø»·¾³ºÍÆäËüÑòȦ»·¾³½øÐÐÑϸñ¹ÜÀí£¬´ËÍâÌá¸ß¸É²ÝÁϵÄÖÊÁ¿£¬¼õÉÙÑòȺÃܶȣ¬¼ÓÇ¿ÑòÖ»Ô˶¯Ò²ÊDZ£Ö¤ÑòȺ½¡¿µµÄÓÐЧ´ëÊ©¡£
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¡¡¡¡´ó³¦¸Ë¾úO157:H7(Escherichia coli O157:H7£¬E.coli O157)ÊÇ1982Äê±»·¢ÏÖºÍʶ±ðµÄÒ»ÖÖ³¦µÀв¡ÔÌ壬Êdz¦³öѪÐԴ󳦸˾ú(Enterohemorrhagic E.coli£¬EHEC)µÄÖ÷Òª²¡ÔѪÇåÐÍ£¬¿ÉÒýÆð¸¹Ðº¡¢³öѪÐÔ³¦Ñ×(hemorrhagic enteritis£¬HC)£¬¼«Ò׼̷¢ÈÜѪÐÔÄò¶¾×ÛºÏÖ¢(hemolytic-uremicsyndrome£¬HUS)ºÍѪ˨ÐÔѪС°å¼õÉÙÐÔ×Ïñ°(phrombotic thrombocytopenia purpura£¬TTP)Á½ÖÖÑÏÖصIJ¢·¢Ö¢¡£HUSºÍTTPµÄ²¡ÇéÐ×ÏÕ£¬²¡ËÀÂÊ´ï30%¡£ÈËȺÆÕ±éÒ׸У¬ÄÐÅ®¾ù·¢²¡£¬²¡ºóÎÞ³Ö¾ÃÃâÒßÁ¦£¬¶ùͯºÍÀÏÄêÈ˵ķ¢²¡ÂʺͲ¡ËÀÂÊÃ÷ÏÔ¸ßÓÚÆäËûÄêÁä×é¡£¾ÝÃÀ¹úCDC¹À¼Æ£¬ÔÚÃÀ¹ú´ó³¦¸Ë¾úO157ÿÄê´óÔ¼µ¼ÖÂ20 000È˸ÐȾ£¬Ô¼ÓÐ250ÈËËÀÍö¡£ÎÒ¹ú1999Äê¡«2000Äê¼ä£¬ÔÚ½ËÕ¡¢°²»ÕÁ½Ê¡·¢ÉúÁ½Æð´ó¹æÄ£µÄ±©·¢Á÷ÐУ¬·¢²¡ÈËÊý´ïµ½2Íò¶àÈË¡£EHECO157µÄÖü´æËÞÖ÷Ö÷ÒªÊÇÅ££¬ÆäËûµÄ·´Û»¶¯ÎïÒÔ¼°¼ÒÇݼÒÐó£¬ÈçÂæÍÕ¡¢Ñò¡¢Âí¡¢Â¹¡¢Öí¡¢¹·¡¢¼ÒÍá¢ÄñÀàµÈΪDZÔÚµÄËÞÖ÷¡£EHEC O157Äܹ»³¤ÆڼľÓÔÚ½¡¿µÐ¯´øÕߺͽ¡¿µµÄÅ£¡¢ÑòµÈ¶¯ÎïµÄ³¦µÀÖУ¬Òò´ËÎÞÖ¢×´µÄ´ø¾úÕߺͶ¯Îﶼ¿ÉÄÜÊÇ´«È¾Ô´£¬±»ÎÛȾµÄʳÎˮÒÔ¼°ÈÕ³£ÓÃÆ·¶¼¿ÉÄܳÉΪ´«²¥Òò×Ó¡£ÎÛȾµÄÈâÀà¡¢ÈâÖÆÆ·£¬Î´¾¹ý°ÍÊÏÏû¶¾µÄÅ£ÄÌ£¬²ÉÕª¹ý³ÌÖÐÎÛȾµÄË®¹ûºÍÊ߲ˣ¬±»ÎÛȾµÄÒûÓÃË®¡¢ÓéÀÖ³¡ËùÓÃË®ºÍÅ©Ìï¹à¸ÈË®¾ù¿ÉÒýÆðEHEC O157¸ÐȾÒßÇé¡£
¡¡¡¡Öйú¼²²¡Ô¤·À¿ØÖÆÖÐÐĺͽËÕÊ¡ÐìÖÝÊм²²¡Ô¤·À¿ØÖÆÖÐÐÄϵͳÊÕ¼¯ÐìÖÝÊÐ1999Äê¡«2000ÄêºÍ200lÄê¡«2006ÄêÈ«¹úO157:H7¸ÐȾ¼²²¡¼à²âÐìÖݼà²âµãËÞÖ÷¶¯Îï3 608Àý½øÐÐÏà¹ØÑо¿±íÃ÷£¬´ø¾úÂÊΪ4.02%£¬²»Í¬µÄËÞÖ÷¶¯Îï´ø¾úÂÊÒ²²»¾¡Ïàͬ£¬ËÞÖ÷¶¯Îï´ø¾úÂÊÒÀ´ÎΪţ2.35%¡¢Ñò6.44%¡¢Öí4.69¡¢¼¦3.70%¡£¶øÖ£ÖÝÊм²²¡Ô¤·À¿ØÖÆÖÐÐļà²âµÄ475·Ý¶¯ÎïÊý¾ÝÒ²ÏÔʾ£¬Å£¡¢ÑòO157:H7¼ì³öÂÊ·Ö±ðΪ6.48%¡¢9.10%¡£
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¡¡¡¡²¼Â³ÊϾú²¡(brucellosis)ÓֳƵØÖк£³ÚÕÅÈÈ£¬Âí¶ûËûÈÈ£¬²¨ÀËÈÈ»ò²¨×´ÈÈ[9]¡£ÊÇÓɲ¼Â³ÊϾúÊô(Brucella)ϸ¾úÒýÆðµÄÈËÊÞ¹²»¼´«È¾ÐÔ¼²²¡¡£ÆäÁÙ´²ÌصãΪ³¤ÆÚ·¢ÈÈ¡¢¶àº¹¡¢¹Ø½ÚÍ´¼°¸Î¡¢Æ¢Ö×´óµÈ¡£
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