《食用菌栽培手艺问答》 ：食用菌是21世纪的健康保健食物，食用菌财产是21世纪的向阳财产。本书以问答的形式阐述了食用菌的食疗价值和在生态农业中的感化，就食用菌尺度化出产的意义、工场化食用菌出产进行提问。对食用菌学根基学问、食用菌菌种制造与保藏手艺进行了问答。对平菇、香菇等21种食药用真菌的栽培手艺进行分化、提问息争答。对食用菌病虫害防治、食用菌产物的储藏及加工方面的问题也进行了归纳息争答。论文网站
《食用菌栽培手艺问答》目次
一、食用菌的食疗价值和在生态农业中的感化
1.食用菌的养分价值与保健功能有哪些?
2.食用菌的食疗价值有哪些?
3.一些出名的野生食用菌都能够医治哪些疾病?
4.为什么说食用菌可作为糖尿病患者的抱负食物?
5.为什么食用菌对病毒性疾病与动物病害有防治感化?
6.食用菌在其他方面的医疗保健感化有哪些?
7.目前我们常吃的食用菌类和药用菌类有哪些?
8.灵芝有哪些药用成分?
9.灵芝有哪些药理感化?
10.灵芝的保健食物有哪些?
11.蛹虫草有哪些养分价值?
12.蛹虫草有哪些临床功能与医疗保健价值?
13.蛹虫草食用方式有哪些?
14.冬虫夏草的次要成分有哪些?
15.冬虫夏草的医药价值有哪些?
16.猴头菇的养分价值有哪些?
17.猴头菇的药用价值有哪些?
18.茯苓的养分与药用价值有哪些?
19.猪苓的药用价值有哪些?
20.蜜环菌的养分与药用价值有哪些?
21.松茸的养分与药用价值有哪些?
22.草菇的养分价值与食疗感化有哪些?
23.鸡腿菇的养分价值与食疗感化有哪些?
转载：?productid=78001
点击阅读更多与“期刊、”相关的消息
(义务编纂：admin
转载请注明来自：http://www.lunwencheng.com/lunwen/jyu/6142.html
