摘 要 从当前大部分地区蚕桑养殖现状来看，养殖投入较大但效益较低，先进的养殖技术与设备匮乏，消毒意识较差，导致在蚕桑养殖过程中经常发生病虫害问题。文章基于当前蚕桑养殖现状，分析了蚕桑养殖过程中的主要养殖技术与病虫害防治技术，以期为相关从业人员提供参考。
关键词 蚕桑养殖;养殖技术;病虫害防治;防治技术;主要病害;主要虫害
现阶段，由于丝绸制品一直广受人们欢迎，因此蚕桑养殖行业得到了快速发展，如何提高蚕桑养殖管理与病虫害防治技术是提高蚕桑养殖质量的关键。
1 养殖现状
1.1 养殖投入较大但效益较低
目前，我国的蚕桑养殖行业仍没有一个系统性的规划，养殖人员在蚕桑养殖过程中需要投入大量资金。在实际的蚕桑养殖过程中，因为未开展统一的管理工作，引发资金利用不当、资金浪费等问题，从而增加了蚕桑养殖的整体成本，加大了养殖人员的经济压力，同时减少了蚕桑养殖的经济效益。同时，部分地区的蚕桑养殖人员知识学习不足，在养殖过程中缺乏全面了解与分析蚕桑市场，使得盲目投资问题时有发生，进一步加大了蚕桑养殖的亏本概率。
1.2 先进养殖技术与设备匮乏
由于部分桑蚕养殖人员未认识到科学技术发展为蚕桑养殖带来的机遇，因此，他们在蚕桑养殖过程中未积极引进先进技术与设备，导致蚕桑养殖无法与时俱进，养殖效率与养殖质量得不到提升。这种问题的主要原因有两点：其一，蚕桑养殖人员的养殖理念较为陈旧，无法充分了解先进的蚕桑养殖技术与设备，也不具备主动学习的意识;其二，由于现有蚕桑养殖水平不高，养殖效率与质量未得到提升，导致养殖人员的经济效益降低，而引进新技术与设备需要投入更多的资金，受制于资金不足，蚕桑养殖人员无法及时引进技术与设备，进而逐渐形成了一个恶性循环。
1.3 养殖消毒意识较差
部分蚕桑养殖人员未认识到消毒工作的重要性，在养殖期间未对养殖环境进行科学且全面的消毒，增加了各种病虫害的发生率，也降低了蚕桑养殖的整体质量。在蚕桑养殖过程中，一旦发生了较严重的病虫害，就会导致蚕桑出现大量患病甚至死亡的问题，引发养殖者出现严重的经济损失。因此，在蚕桑养殖过程中，做好消毒工作是病虫害防治过程中的关键一环。
2 养殖技术
2.1 养殖准备
在无须建园的情况下，约在蚕桑养殖开始前一周就需要对现有蚕桑养殖区域与相关的养殖工具进行全面消毒。在消毒过程中，需要严格遵守扫、洗、晒、消的基本流程。(1)全面清扫蚕室，清除其表面杂质。(2)用清水将残留在工具与室内表面的污渍冲洗干净，清除表面污秽，对蚕室进行全面清洗。(3)晾晒，将所有工具放到阳光下晾晒，同时做好室内的晾晒工作，确保养殖区域内干燥。(4)进行全面消毒，消杀掉养殖区域内的各种病菌，具体可用漂白粉与水配制消杀剂，然后关好门窗，使用毒消散熏蒸蚕室室内。
2.2 建园
蚕桑园建设需充分考虑土壤、光照、水分、酸碱度及气候等因素影响，还要尽可能远离工业区与生活区，避免出现蚕叶污染问题，保证蚕桑养殖质量。此外，由于在桑树与蚕虫成长过程中，对于水源的要求较高，因此，需加强对桑树与蚕虫生物学特性的分析，从而更好地了解桑树与蚕虫在生长期间对于土壤和水质的具体要求。通常来说，要结合相关标准与规定完成对所建设园区的水源配置，防止蚕桑养殖期间因水源水质问题而导致的各种病虫害。
2.3 品种配置
在完成建园后，若蚕桑园中所种植的桑树品种过于单一，则容易出现大面积病虫害蔓延的情况，故在蚕桑养殖过程中要注重品种配置，做好多个品种之间的组合种植。比如育 71-1、农桑 14、农桑 8 等，同时适当种植一些本地区内的传统品种，基于丰产优质的基本原则，逐步构建形状各异且具有较强病虫害抵御能力的蚕桑群体结构。同时，还需要做好蚕桑园的更新工作，推进轮作模式，尽量减少园内病虫害细菌的滋生，强化对不同品种桑树生长期间的管理与指导，并结合具体的季节、气候等影响因素，最终确保桑树的健康成长。
2.4 养殖管理
完成品种配置与桑树栽植之后，在生长期间桑树会受光照、水分、土壤及肥料等因素的影响，因此，养殖人员要结合桑树幼苗生长需求与实际情况，合理施加氮、磷、钾等肥料及其他矿物质，确保桑树有充足的生长养分。为进一步促进桑树健康生长，还可以在土壤中添加适量的有机肥料，提高土壤肥力。夏季由于气温较高，病虫害发生概率也更高，故需要在此期间做好重点防治，一般需要结合实际情况喷洒农药，做好桑树整体预防。在养殖期间一旦发现树苗感染病虫害，则需要及时清理，并做好消毒工作，避免病虫害传染其他树木，同时也能够有效控制各类病虫害的蔓延。
2.5 采叶
在蚕桑养殖期间，采叶技术是一种常见的养殖技术，对于养殖人员来说，需要结合实际情况，采取多样的采叶技术[1]。(1)在夏季 1 龄～2 龄期，需要采集适熟叶，当到 3 龄期时，则要采用疏芽技术，将树枝中多余的叶子采集下来，确保桑叶能够进行充足的光合作用，以促进其快速成长。(2)在秋季 4 龄期，需要按照由上至下的顺序完成采叶工作，也就是要从桑树枝条部位开始采摘基叶，同时控制好采摘数量，切勿超过桑叶总量的一半，确保第二年仍有良好的桑叶产量。(3)养殖人员还可以在园内饲养一些家禽，让家禽清除园内的杂草与害虫，以减少农药的使用。
2.6 机械化养殖
目前，机械化养殖技术在蚕桑养殖中运用较广。首先，建设一个专门服务蚕桑养殖的机械化示范基地，并加大对养殖人员应用机械化设备与技术的扶持力度，激励其进一步扩大蚕桑养殖规模与数量，促进蚕桑养殖的产业化与规模化发展，推动附近地区的全面机械化进程;其次，结合蚕桑养殖过程中的具体工作需求与流程，使机械设备充分发挥自身优势，将桑树行距设置在 1.5 m 左右，这样既能够满足桑园种植密度需求，也能够保障桑叶产量;最后，建立一个机械化养殖标准，规范养殖人员使用机械化设备与技术的行为，避免出现过度使用与资源浪费等问题。
2.7 眠期注意事项
蚕儿在睡眠期间会消耗更多的能量，且在睡眠期其免疫力最弱，养殖人员需保证蚕饱食后再就眠，睡眠过程中管理并控制好喂养饲料量与搭配。养殖人员需要将弱小的、不健康的蚕虫挑出，并对其进行分类饲养，从而有效降低睡眠期间病虫害的发生率，保障养殖人员的经济效益。
2.8 上蔟及采茧
上蔟是指让已经成熟的蚕虫到蔟具中完成吐丝结茧的过程。蔟具可以分为塑料折蔟、方格蔟、竹花蔟等形式。在上蔟结茧期间，需要保证养殖区域内的环境通风，将室内温度保持在 25 ℃左右，避免室内温度不宜对上蔟结茧产生不良影响。此外，需及时处理患病虫茧，避免出现更大范围的虫茧疾病传播与蔓延。
采茧通常是在完成上蔟后的 6 d 左右进行，尽可能在蚕化蛹且蛹体逐渐变为棕黄色时进行，将虫茧采下之后，需要使用三粒厚度的方式将虫茧平铺到虫茧匾上，防止蚕茧出现发热的情况。
3 病虫害防治技术
3.1 完善病虫害防治体系
3.1.1 推进机械消毒
统一购买机械消毒装置并进行消毒，由技术部门制定用药配方、消毒时间及消毒流程。消毒工作需要专门的消毒人员来做。每次消毒前对消毒人员进行培训，制定科学且详细的消毒方案，以实现对每个角落的深入消毒。
3.1.2 推进机械治虫
相关工作人员需制定统一的蚕桑养殖基地害虫治理操作流程与具体的用药配方，尽量使用专用农药进行防治。使用专业机械进行害虫治理，组建专业治虫队伍，并进行科学管控。
3.1.3 做好病虫害的重点防控
建立健全预警、报警、监控等机制，组建专业素质过硬的人工检测队伍，配置专业的监测报警设备，制定详细的防治预案，将每项具体工作落实到个人[2]。
3.2 常见桑树病害防治
3.2.1 萎缩病
萎缩病常由病毒引发，桑树在感染萎缩病后，会逐渐黄色化，桑树叶子边缘部位向桑树根部卷曲，或出现花叶型，与黄色化时的叶子类似，不同之处在于叶片的卷曲不是向着根部，而是微微卷曲，在发病期间，叶面也会出现明显的褐色块状物质。
防治措施：在栽植开始前使用土霉素溶液浸泡苗木;在确认染病之后，可将浸泡后的溶液稀释 10 倍之后喷洒到树木上。此外，可通过人工检查来确认桑树长势，一旦发现桑树存在病变，需要及时剪除病变树叶并进行集中焚毁。
3.2.2 白粉病
白粉病的发病原因是真菌感染，真菌利用树叶的呼吸气孔渗透到组织中，吸食叶子中的营养成分，引发白粉病。这种病害常发生于叶子的中下部分，叶子下部为霉变物质，后期叶子会逐渐腐烂。白粉病在秋季环境较为潮湿的情况下容易生长，此时，病菌会快速地滋生繁衍，并侵袭叶子，严重会导致叶子表面全部发霉。
防治措施：(1)控制好水分与养分，确保树苗生长环境内的湿度，不宜过于潮湿或干燥。(2)通过施肥提供更多微量元素给树苗，施加适量的钾肥，从而有效提高树苗抵抗力。(3)使用多菌灵或甲基硫菌灵喷施在叶子背面，从而有效预防白粉病[3]。
3.3 常见桑树虫害防治
3.3.1 金龟子
金龟子也叫蛴螬，平均每年繁殖一代，一般在土壤中过冬，并于第二年春季开始活动。通常情况下，金龟子在 5 月份，成群结队侵袭桑树，并大多在夜间活动，给人工驱虫工作增加了一定难度。该虫害的成虫会啃食桑树叶子，尤其是稚嫩的叶子与树枝，由于啃食速度较快，会在短时间内大幅降低桑叶的产量。
防治措施：可以在养殖区域内将塑料膜铺到地面，防止土壤当中隐藏的金龟子钻出，同时，为了保证防治效果，在塑料膜上涂抹杀虫剂。需要注意的是，每天早起之后拿走塑料膜，傍晚时再铺设。为了防止金龟子大量繁殖，可以使用敌敌畏喷洒，及时杀死成虫，但勿直接将敌敌畏喷洒到桑叶上。
3.3.2 大青叶蝉
大青叶蝉喜群居，常活跃于叶子与枝干上，每只大青叶蝉一次性产卵约 10 粒。该害虫喜欢干旱的环境，在夏季与秋季最为活跃，大青叶蝉主要危害叶子，吸食叶子汁液，使叶子出现大小不均匀的白色斑点，甚至造成叶子提前硬化。大多数大青叶蝉会在秋季末期集中在枝条皮层当中产卵，导致树干失去水分，在冬季无法抵御严寒，甚至引发桑树死亡。
相关期刊推荐：《广东蚕业》是广东省蚕学会主办的蚕业科技刊物，主要刊登栽桑养蚕技术、桑蚕病虫害防治、桑蚕品种资源与利用、遗传育种与良种繁育、蚕桑化学及其副产物综合利用、蚕茧收烘与储运、茧丝加工与生产等方面的试验研究报告、学术论文、国内外研究进展与综述、学术研究动态、生产经验与总结及有关的政策法规等。融科学性、实用性、技术性、指导性于一体。
防治措施：在桑树生长前期清理附近杂草，避免大青叶蝉在杂草当中大肆繁殖。同时，及时剪除含有虫卵的枝条，并集中焚烧，还可以使用氯氰菊酯药液或吡虫啉药液直接喷洒到桑树上，从而有效避免大青叶蝉过度蔓延[4]。
4 其他病虫害
除了上述四种常见病虫害外，在蚕桑养殖过程中还可能出现其他种类的病虫害，如桑疫病。针对这种病害，需要挑选抗病能力较强的桑树品种，并使用盐酸恩诺沙星等药剂做好预防工作。在确认发病之后，及时剪除发病部位，并施加适量的肥料，加强树木长势，能够缓解或起到治疗的效果。桑螟。针对这种虫害，需要在卷叶之前，使用药剂进行治疗，或者借助人工补虫以及灯光诱杀等方式来消杀害虫。
5 结语
在蚕桑养殖过程中，具体的养殖技术与病虫害防治技术的应用，需要结合养殖地区的实际情况，对具体问题做好具体分析，提高养殖人员的病虫害防治意识，从而在整个养殖过程中都能够确保蚕桑养殖的科学化与规范化。——论文作者：陈世品
参考文献
[1]浦月霞,覃龙伟,韦廷秀,等.广西家蚕主推品种高效繁育技术的集成与应用[J].广西蚕业,2020,57(2):13-17.
[2]韦雄府.浅谈家蚕养殖的重点技术措施[J].广东蚕业,2021, 55(8):7-8.
[3]朱希.蚕桑养殖与病虫害防治技术探讨[J].现代园艺,2020 (8):30-31.
[4]朱希.加强蚕桑养殖的技术要点与病虫害防治措施[J].江西农业,2020(4):100-101.
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