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后现代都市农业发展论文现代农业论文

来源:中英文核心期刊咨询网 所属分类:农业论文 点击:次 时间:2014-08-25 22:02

  1后现代思维及其对现代性的

  后现代主义,基于对现代主义、现代性和现代化活动的问题和局限性的反思和,阐发现代社会的各种问题和危机,否决现代化活动的哲学和实践,主意回复保守要素和手艺[1],但既没构成同一的“后现代”的概念界定,又未构成系统的“后现代办署理论”,且其内部歧同性很大,蒙受了良多质疑和。后现代思惟家大卫格里芬(DavidGriffin)将后现代分为解构性(消弭性)后现代主义和扶植性(批改性)后现代主义两个阶段,后者强调后现代与现代性的不成朋分,主意后现代对现代的一种辩证的否认,是对现代的反拨和超越[1],或者说是现代化过程中的一个必经阶段。本文中后现代思维是指扶植性的后现代主义思维。后现代主义者揭露和现代性带来极大物质财富的同时,带来了、机械、人道淡化、、生态灾难等“现代病”,还了“主体性”和至上主义,以遍及性、统一性个别性、差同性,最终把对保守思惟文化的归结为人的审美糊口——糊口的完全实现,是对保守思惟文化的和超越。后现代哲学家杰伊迈克(JayMcDaniel)归纳综合现代性的坏处:对地球和保守的轻忽,掉臂社区好处而过度强调个性,轻忽作为科学推理弥补的审美聪慧或聪慧,将降格为东西的倾向,认为一切成长模式都必需遵照模式的[2]。

  王治河也总结了现代性的局限:对天然的帝国主义立场、对保守的主义立场、对科学的盲目、对的过度、对的单向度理解等[3]。于是他们提出成长的“价格理论”和“人类窘境”和“世界性难题”等概念,以申明成长过程中人与天然的失衡变成生态危机及负面效应,到人类本身平安,可能导致人类本身的同化和人类文明的。我国正处于工业化社会转型的现代化历程中,更注重现代性对于社会成长的引领感化,这是后现代性所无法替代的,即便现代性成长发生了、荒芜、生态危机等负面效应,这就需要建立一套本土化的推进社会协调成长的现代性和批改方案。后现代主义了现代农业的成长模式[4]。现代农业成立在现代和科学根本上[3],遵照人与天然分手、人与人分手的二元对立的现代性思维[5],完全以利润最大化为导向、以农人收入为焦点权衡尺度,把工业化看成农业成长的独一出,在出产中普遍使用现代手艺手段和高强度耕耘手艺,投入大量高程度的无机化学产物,进行某单一品种的工场式、规模化地持续耕种,虽然短期内确实取得了庞大,满足了人类对农业增加的消费需求,“无止尽的成长、无止尽的财富、无止尽的、无止尽的机械化及主动化虽然能够(临时地)带给少数人财富和”,但“它迟早会给所有人带来”,这是由于现代农业并非以人类健康、人与天然的配合福祉为旨归。

  现代农业将“工业化农业”作为唯终身产模式,把城市化看成农业现代化的独一道,这种“统一性思维”是一种极端的“霸权”,“至上”,最终形成地盘的、健康的损害、石油的巨耗、的污染、生态的灾难、经济的外部性、社会公允的损害、文化的与同化等短处[5]。于是后现代主义提出“扶植性后现代农业”的概念,“协调”,即协调的思维体例、协调的糊口体例、协调的义务伦理及协调的审美旨趣,具有生态性、可持续性、可再素性,协调、多元、等特征,以“配合福祉”为旨归,不“大”但“以小为美”,不“否决”现代农业,但“超越”现代农业,是保守、现代、后现代和现代现实的无机整合[5]。后现代农业是一种可持续的“健康农业”,其首要目标是为“作为全体的人类”供给健康的和愉悦的食物、农业工作和农村糊口。因而,只要后现代农业才是我国将来农业的成长出[6]。

  2国外都会农业成长经验

  国外都会农业成长敏捷,构成农业型、经济功能型、生态参观型和分析示范型等模式[7]。

  2.1美都城市农业:以经济功能为主

  美都城市农业注产与经济效益,以提高劳动出产率和商品率为次要方针,次要形式是农场与社区合作的“市民农园”,农园以低于市场零售价为参与农园的社区市民供给平安、新颖、高质量农产物,社区为农园供给固定的发卖渠道,社区市民与农园种植者共担出产成本与风险、共享盈利、互惠互利。其都会农业园区规模不竭扩大,占美国农业出产总面积的10%,其农产物价值占美国农产物总价值的1/3以上[8],添加了区域食物供给,推进农业经济成长。都会农业还带动了农业参观旅游业并缔造了庞大经济效益,每年加入农业旅游的人数达到2000万人次,创收达300亿美元。在都会农业成长中,美国部分和社会都阐扬了庞大感化。美国各大都会按国度农业区域全体结构及其本身特色,在城市区域中合理规划和结构都会农业收集,构成奇特的都会农业景观,使城乡真正融为一体。此中由、纽约、、巴尔的摩、五大都会圈构成的带状区域的都会农业成长最具有代表性。美国还加大了对农业的财务投入,在农业生物手艺开辟方面的投入年均增加15.5%,专项拨款达35亿美元[9],并强化农业生物手艺推广和社会化办事,指导家庭农场在专业化出产中利用新手艺,以提高都会农业的机械化程度、科学手艺程度和经济效益。美国农业部每月对世界农产物供求形势进行预测,农业部市场营销局及各地农产物市场报价员配合供给相关的农产物市场消息,农人借助计较机互联网在家就可获得农产物价钱、品种、动动物病虫害防治等方面的最新数据。此外,各类大型出产材料公司、银行、信用社及农业合作社、农业协会、农贸市场等,配合形成了健全的农产物办事物流渠道组织,为农人供给全方位的办事。

  2.2欧洲都会农业:以生态、社会功能为主

  欧洲国度注重人与天然的协调,追活质量,对农业价值的判断表现着“崇绿”和“美食”认识。此中,都会农业偏重于生态与社会功能。林业在都会农业中占主要地位,很多发财的工业城市号称“丛林城市”,为削减工业污染,大量植树造林,以农林业改善郊区,但削减了农作植,农产物次要靠邻国进口。别的两种次要形式是市民农园和休闲农庄。市民农园是由或农人将其农地租给城市居民,以种植花卉、蔬菜、果树或运营家庭农艺,满足市民回弃世然、休闲体验和获取平安食物的需要,市民随本人志愿种植菜、花、草或树,不,但农产物不克不及上市出售。市民农园添加了城市绿地面积,改善了生态,为市民交换与沟通供给了场地和前提。目前市民农园的承租者多达83万人,产值占到全国农业总产值的1/3摆布[8]。1983年修订了1919年相关市民农园的立法,所有都会都有权利将市民农园供给给市民,每10户居民中就有一户具有市民农园[9]。休闲农庄则次要是为了吸引旅客到农庄休闲度假,抚玩田园风光,体验农庄糊口和农场出产勾当。田园都会农业每年缔造旅游收入达80亿美元。荷兰都会农业强调农业与天然协调成长和农业的社会义务。荷兰实施精细农业成长计谋,走农业工场化、高投入、高产出的道[8],依托国际大都会的外贸劣势,借助“温室”成长设备农业和出口农业,跻出身界农业强国,人均农产物出口创汇居世界之首,缔造了农业。其都会农业的次要形式是家庭农场的集约化设备农业,集约出产运营花草、蔬菜及奶类食物。与其他几个城市共兴建现代化温室12万亩,此中花草8万亩,蔬菜4万亩,占全世界温室面积1/4;年出产鲜切花70亿支,盆花5亿盆,占国际花草市场总商业额量60%;平均每个农人的年出口额快要百万元人民币,平均每公顷地盘净出口额跨越10万元。

  2.3日本都会农业:出产、经济、生态和社会功能兼顾

  日本都会农业履历了从经济功能转向社会、生态功能的改变。日本都会农业次要集中在东京、大阪和中京等三大都会圈,以蔬果出产为主,根基实现了现代化园艺栽培和机械化操作,次要有三种模式:一是参观农业,包罗市民农园、银发族农园、农业公园、民宿农庄、参观农业、农村留学、天然休养村、体验农业等,成长参观、休闲、体验农业等旅游农业;二是设备农业,采用现代科技与农艺、农业设备出产无公害农副产物;三是特色农业,由农业集团扶植特色农副产物的出产,使用高科技手段进行深层开辟[10]。注重提拔都会农业劳动力的本质,既通过正轨学校培育农业劳动者,还为初度处置都会农业的劳动者供给无息贷款、赞助进修相关农业手艺和运营方式。总之,世界都会农业成长日趋成熟,融出产性、糊口性、生态型于一体,拓展农业的出产、糊口、经济、人文、生态、社会、办事、示范等功能,借助于先辈的科技手段、完美的农业出产畅通系统、全方位的农业社会化办事及无力的政策支撑,深度挖掘都会农业的经济、科技、文化及品牌等多种价值,实现农业出产运营的专业化、科技化、尺度化、生态化、低碳化和品牌化,真正实现农业与二三财产、城与乡融为一体。它所构成的市民农园、设备农业、无机农业、生态农业、农业园区以及融入生态农业的现代农业等新形式,恰是后现代农业的次要实践形式。

  3国内都会农业成长定位及趋向阐发

  3.1国内都会农业的成长定位

  “十二五”期间,都会现代农业是、上海等次要一线城市农业的成长标的目的与方针。都会现代农业融出产性、糊口性、生态型于一体,高端、高效、高辐射的农业生态办事程度达到国内一流;杭州建立高产、优良、高效、生态、平安、特色的都会农业财产系统;上海出力不变成长都会高效生态农业;武汉完美现代都会农业财产系统,推进农业出产运营专业化、尺度化、规模化、集约化;西安成长资本节约型、敌对型现代农业,提高农业可持续成长能力(如表1)。能够看出,它们都重视都会农业的多元化功能方针,提拔都会农业的经济效益及其办事于城市的能力,起头关心农业与天然的关系,强调农业的生态性与平安性,但并未以人类与天然的配合好处为底子起点,仍以居民好处与平安需求为核心,凸起农业的经济功能,强调农业的供给保障,相对不放在眼里农业的生态价值,尚未考虑到资本的利用和污染所形成的累积性后果及久远影响,也未将农业分析管理列入规划内容。

  3.2都会农业的权衡目标系统

  对都会农业的经济功能的倾向性充实地表现于权衡目标上。其权衡目标系统环绕经济效益展开,根基都偏重于农产物供给与平安、财产程度、科技程度、根本设备等量化目标,而在生态办事能力与资本节约方面的目标拔取差别大,间接地为经济目标办事。把农业资本作为农业成长的主要方针之一,采用亩均化肥用量、生物防治面积所占比重、农业烧毁物分析操纵率、冬春裸露农田比率、农业生态系统办事价值等5个目标来量化查核农业生态办事的结果,占其目标总数(27个)的18.5%,在农业根本设备方面设置了“万元农业P耗水”目标。然而,杭州和上海都拔取4个目标,别离占其目标总数的18.1%(22个)、22.2%(18个);武汉和西安只设置3个目标(如表2)。由此看来,对于农业资本方面的目标设置少,未告竣共识,既不克不及反映都会农业对资本的要求,也不克不及最大限度地人与天然的配合福祉。这是由于,一方面农业资本及生态办事价值难以用量化,另一方面迫于农产物供应保障与农人增收的压力,追求面前的农业增加与经济效益,不放在眼里资本的久远效益,缺乏资本的实践动力与久远打算。因而,应完美都会农业的目标系统,设想一套分析的农业生态与资本节约操纵的量化目标,加强都会农业生态价值的查核,兼顾污染节制、资本轮回操纵及农业分析管理,农业与天然的协调关系。

  3.3都会农业成长项目规划

  市环绕农业资本方针,规划了“现代农业园区扶植”“参观休闲农业提拔工程”与“低碳农业推进工程”,还按照都会农业对的影响评价制定了减缓影响的具体办法,提拔农业分析办事价值。但其他城市并未设想出农业资本实践方案。此中,杭州设想了“生态轮回农业工程”“平安农业工程”和“优良农产物工程”,上海规划“农产质量量平安和动物疫病与动物病虫害防控扶植工程”,西安规划“参观农业成长工程”与“都会生态农业示范工程”,次要目标都是推进农业升级,提高农产物供给保障与平安程度,但都缺乏农业资本的全体方案。由此看来,各城市环绕都会农业经济功能设置成长项目,凸起农产物供给保障、平安及财产成长程度,并未将资本列入实践(除外),虽然提出了农业资本的方针,尚未把资本与污染管理落实到成长实践中,不放在眼里生态价值开辟,也未将生态作为都会农业成长的大前提来看待。

  3.4都会农业成长的窘境

  都会农业成长都面对着同样的难题,包罗水、地盘等天然资本与空间稀缺、农产质量量平安保障的窘境、粗放运营的农业价值开辟深度不敷、农业全体好处程度低等诸多问题。要处理这些问题,急需批改都会农业的成长定位与实践,慎密环绕农业与天然的协调关系,深切挖掘都会农业经济功能以外的生态办事、旅游休闲、体验教育、文化人文、辐射示范等多功能,延长农业财产链,改变农业增加体例,提拔农业的全体好处程度,推进可持续农业成长。认为例来阐发都会农业成长的窘境。跟着城市化的推进,城乡对无限资本的抢夺更激烈,耕地逐年削减且不成逆转,农业用水被进一步压缩,累积性污染的日益凸显,资本瓶颈束缚的矛盾日趋凸起。市人均水资本拥有量不到300立方米,仅为全国人均拥有量的1/6,世界人均拥有量的1/25[11];全市实有耕地332万亩,根基农田280万亩,人均耕地面积只要0.16亩,不到全国平均程度(1.4亩)的12%,远低于结合国粮农组织确定的0.8亩的鉴戒线。工业“三废”、糊口废水与垃圾以及农业污染等,除水源涵养区外,土壤、河道、地下均遭到分歧程度的污染,城区300公里河流有一半严峻污染,郊区跨越70%的河流被严峻污染[11]。城市糊口垃圾规模逐年锐增,据统计2008年城市糊口垃圾发生量达672万吨,日均1.84万吨,且每年按8%的比例增加,估计2015年将达日均3万吨,90%以上的糊口垃圾被运到京郊填埋,其污染远远超出了净化能力。畜禽粪便、秸秆焚烧、地膜残留、化肥农药过量利用以及农业烧毁物繁殖的病害与无害物质等,形成农业累积性污染,使农业恶化趋向难以遏制。此外,农业出产材料价钱不竭上涨,农人务农机遇成本提高,农业利润空间进一步压缩,农人增收难度更大。总之,水土资本极端稀缺、农业严峻污染、出产成本快速上升,成为都会现代农业成长的庞大妨碍,使其将来成长更具挑战性。这就急需用高科技引领都会生态农业成长,挖掘农业在旅游休闲、生态、文化传承、辐射示范等方面的分析办事价值。

  4基于后现代思维反思我都城市农业的成长道

  当前国内都会农业素质上是现代农业,出产中大量耗损动力资本和化工投入品,推进农业工业化、科技化和现代化,实现了农业快速增加与农产物极大丰硕,倒是“一切以人类为核心”的极端“霸权”,急功近利,天然纪律,形成资本华侈、污染、碳排放添加、产质量量平安降低、人类健康与社会公允损害、农耕文化、生态灾难等,人类本身平安和人类文明[3]。从久远来看,这种农业成长模式不成持续,将来修复与管理成本极高,都会将会为今天快速挤压式的“增加”付出更大价格。自创扶植性后现代主义的农业观,各城市应以人类健康、人与天然的“配合福祉”为旨归,用“后现代农业”来“批改”和“超越”现代农业,定位于资本节约型、敌对型的“都会生态农业”:依托大城市并与城市充实融合,视城乡居民的幸福指数为首要方针,以“运营者好处最大化”和“社会与价格最小化”为焦点权衡尺度,以生态为前提,以出产功能为主,深度开辟农业的生态办事、休闲文娱、体验教育、辐射示范等多功能,融合农业与二三财产,为城乡居民供给优良平安的农产物,享受农业休闲文化,接管农耕文化教育,美化城市景观,提拔农业生态办事程度。只要都会生态农业才是都会农业的将来成长道。第一,安稳树立“生态文明”和生态世界观。摒弃纯真追求经济增加的“恶质的现代化”的现代性思维,建立动态的、缔造性的、多元的“协调”思维,以人与天然的“配合福祉”为旨归,推进人与天然、人与人的协调,充实承载生态义务,走健康可持续的都会生态农业成长道。第二,批改农业成长方针定位及权衡尺度,加强对都会生态农业的搀扶与监管。加强宣传生态农业成长,充实认识都会生态农业的分析价值,将其纳入都会全体成长规划,将价格纳入农业权衡目标,严酷查核都会生态农业成长绩效,批改不合理的实践;实施都会生态农业的激励政策,积极生态农业用地,完美其社会化办事和设备配备,指导工贸易本钱进入生态农业范畴,成立全民参与的多元投融资历局;培育都会生态农业成长所需特地人才,实施绿色证书轨制,加强农产物出产运营过程与质量平安监管,切实农产质量量平安。第三,推进天然资本轮回操纵,积极扶植农业生态。推广农业烧毁物的分类收受接管和轮回操纵,建立“资本—产物—废料—再生资本—再出产品”的低碳轮回农业成长模式,推广生物化的、太阳能化的节能环保的洁净出产方式,加强病虫害的分析防治,节制化工投入品的用量,降低对化学药剂的依赖,推进资本节约操纵,降低能耗与碳排放,削减污染。同时,加强都会区域内流域的分析管理,恢复或重建烧毁的山地林地,蒙受累积性污染的农田,扶植景观农田与农村生态,提拔都会生态农业的成长程度。第四,深度开辟农耕文化,制造都会生态农业的“魂灵”与“焦点品牌”。挖掘农副产物的汗青、质量、区位等特征,建立特色农耕文化并融入产物,制造独有的品牌价值,供给生态平安农产物及文化享受,传承保守农业文化精髓与文明,提拔都会生态农业的分析效益与多元价值。

  作者:何斑斓 王军强 左停 工作单元:中国农业大学人文与成长学院

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