摘 要：本文主要针对苦瓜嫁接育苗技术的应用展开了探讨，对前期的准备作了简要的概述，并系统分析了嫁接后的管理和培育等方面的要点，以期能为有关苦瓜栽培方面的需要提供有益的参考借鉴。
关键词：苦瓜;嫁接育苗;应用
将植物体的芽或枝接到另一植物体的适当部位，使两者接洽成一个新植物体的技术称嫁接，而采用嫁接技术培育秧苗称嫁接育苗技术。嫁接育苗技术作为一种新型的培养植物生长的技术，对植物的栽培种植有着极其大的帮助。基于此，本文就苦瓜嫁接育苗技术的应用进行了探讨，相信对有关方面的需要能有一定的帮助。
一、育苗设施要求
秋延后苦瓜播种月份通常是七月的下半月，恰逢是南方干燥、炎热和病虫害多发的时节，为了较好控制光照和苗床温度，此期间嫁接育苗应始终都在水帘降温、微喷设施以及带外遮阳系统的髙架连栋温室里面实施。实施嫁接育苗前1周应对棚内作物进行清理并进行一次防虫处理，防止育苗期间的虫害。
二、基质和苗床的准备
砧木用40孔的穴盘育苗，培养土采用过筛菜园土、腐熟发酵后的菌渣、腐熟干鸡粪按3：2：1的体积比配制，每立方米基质加人50%多菌灵可湿性粉剂100g并充分混合，然后用薄膜密封堆沤1～10d后于育苗前3d装人营养穴盘，排列整齐。培养土也可购买商品基质。接穗采用苗床直播，床土整细耙平。
三、砧木和接穗的培育
1. 砧木苗培育。采用威龙一号白籽南瓜作砧木，该品种抗病性强、$交耐干旱，与苦瓜嫁接亲和性良好，嫁接后苦瓜植株生长旺盛，不易早衰。播前将种子晾晒1～h后，用55°C温水温汤浸种5min，常温水续浸4h，再用棉质湿布包裹(湿布拧干以不滴水为宜)，置于室内催芽约36h后，种子露白时选发芽种子播种，播种前将营养穴盘浇透底水，于穴盘中央打一1cm见方小穴，将种子平放于小穴内，盖上培养土并浇少量盖籽水。未发芽种子继续催芽待其出芽后播种。由于此期气温极髙，水分蒸发较快，所以播种后应将大棚遮阳网打开以降低棚内温度，穴盘表土现白时及时补水浇水，砧木出土后打开大棚遮阳网，增加光照。应在穴盘内表土完全发白时才能浇水，大棚内温度超过38°C时应开启水帘和风扇降温，确保培育的砧木苗茎秆粗壮，无髙脚苗，叶片浓绿、厚实，无病虫害。播种后约8d左右，第1片真叶直径约5cm时为嫁接的最佳时期。
2.接穗培育。接穗采用当地主栽品种，于砧木播种后3d浸种催芽，浸种前的种子处理及催芽方法均与砧木种子相同，只是由于苦瓜种皮较厚，种子续浸时间需12h，2d后待种子开始露白后一次性播于苗床，然后覆土浇水。按照表土发白时即补水的原则进行出苗前苗床水分管理，接穗苗出土次日，即当苦瓜真叶开始展开时即可嫁接。砧木和接穗苗龄过大、白天髙温时嫁接都会造成嫁接成活率降低，所以当劳动力不足，嫁接工作量比较大时，砧木和接穗种子都应分批次安排播种。
四、嫁接
1.嫁接前准备。夏季大棚温度髙且受前作影响，病虫害多，需于嫁接前2d对站木、接穗苗床喷施15%百菌清600倍和5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000倍混合液，预防嫁接后的病虫害。嫁接宜选择在傍晚或者晚上进行，嫁接当天上午开启大棚外遮阳，嫁接前2h将砧木苗及接穗苗浇水，大棚内开微喷30min，要充分利用大棚内的降温和增湿设备，尽可能保证棚内温度在32r以下，相对空气湿度在75%以上。准备好嫁接苗摆放苗床及刀片、嫁接夹、操作台、干净毛巾、75%百菌清300倍水溶液，铁丝拱、遮阳网、农膜等嫁接前、中、后所需的设施设备。
2. 嫁接方法。采用劈接法，用刀片将接穗从基部割取接穗地上部分，用清水冲洗干净后在百菌清300倍水溶液中浸泡5s，沥干。去净砧木真叶及生长点，用薄刀片在2片子叶中间向下劈开，切口深0.8～1.0cm，然后将接穗从子叶下胚轴2.5cm处切断，削成长0.8～1.0cm的双楔形面，垂直插人砧木切口处，确保接穗与砧木切面充分结合，用嫁接夹固定。嫁接过程中接触到基质和灰尘的手、刀片要用消毒毛巾擦干，避免嫁接伤口感染。嫁接好的苦瓜苗要迅速放在准备好的嫁接苗床上，插好铁丝拱，盖好农膜和2层75%的遮阳网。为减少接穗的脱水时间，要求嫁接人员动作熟练，速度快，并尽可能的多人流水作业，白天嫁接的应盖好遮阳网。
五、嫁接后的管理
1.嫁接苗管理过程中易出现的问题。夏季苦瓜嫁接苗的管理重点是防止苗床髙温髙湿。苗床湿度过大温度过髙，会造成砧木子叶积水，在接穗和嫁接夹的重力作用下，茎秆易倒伏在六盘基质上，造成子叶溃烂;髙温髙湿条件还容易促使嫁接接口长出白色的不定根，造成营养亏损，不利于砧木和接穗的愈合。嫁接苗成活后没有及时透光，造成苦瓜茎秆徒长，形成“细腰”苗。
2.大棚管理。嫁接后大棚外遮阳需每天保持开启，每天于11：00和14：00开启水帘和换气扇进行通风降温，每次视外界温度情况，持续时间约0.5～1.0h。棚内湿度较小时，还要用微喷增加湿度，直至嫁接苗定植。
3.嫁接苗床温度、湿度和光照管理。嫁接后的3d内小拱棚保持1层农膜、2层遮阳网覆盖不变，由于温度较髙，嫁接伤口亦比春季嫁接愈合更快。从第4天开始可于傍晚揭开小拱棚，第2天清晨再盖上，进行夜间炼苗，清晨覆盖前如发现苗床湿度低于90%时应用喷雾器喷施清水增湿。第5～7天可根据嫁接苗的愈合情况，每天逐渐增加炼苗时间，从第8天开始可不再覆盖遮阳小拱棚，按普通苗床进行管理。每天放风炼苗时还应仔细观察苗床的病虫害情况，如发现叶片腐烂或有虫口要及时喷药防治。
4.抹芽。嫁接苗成活后，用消毒液洗手后及时抹去砧木重新发出的生长点及侧芽，为防止养分转向砧木侧芽，抹芽须反复进行。
六、适时出苗
夏季苦瓜嫁接苗一般2周即可出苗定植，定植前再用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷药1次。苦瓜嫁接苗出苗标准为：嫁接口充分愈合，叶片浓绿，茎秆粗壮，无病虫害。
七、结语
综上所述，苦瓜是我国主要蔬菜经济作物之一，且苦瓜果实含有丰富的维生素，具有消暑、明目、益气解毒等功效，深受国人的喜爱。而嫁接育苗技术在苦瓜培育中的应用，不仅可以提高苦瓜的产量，更可以确保苦瓜种植的质量，对苦瓜的种植有着深远意义。
参考文献：
[1]杨晓、袁祖华、粟建文、胡新军、李勇奇.苦瓜集约化嫁接育苗技术[J].现代农业科技.2013(18).
[2]李绪友、汤守世、张章松.苦瓜劈接嫁接夹固定嫁接技术[J].现代农业科技.2014(02).
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